Alimentation du jeune enfant : principes, enjeux et mise en pratique au quotidien

Présentation

👀   Repérer les différents enjeux de l’alimentation du jeune enfant

 🍼   Poser des repères de l’alimentation du jeune enfant, à partir des recommandations récentes, de l’alimentation exclusivement lactée à la diversification alimentaire

👶 S’équiper d’outils facilitant la conception de menus adaptés à la crèche

Objectifs pédagogiques

Respecter les besoins nutritionnels de l’enfant est primordial pour son développement et sa croissance. Cette formation consiste à répondre aux nombreuses questions qui émergent au sujet de l’alimentation de l’enfant : A quel âge démarrer la diversification ? Quand arrêter l’allaitement ? Doit-on forcer un enfant à terminer son assiette ? Doit-on inciter à goûter ? Comment susciter le plaisir ?

    Public concerné

    Tous les personnels en situation d’emploi en crèche auprès d’enfants.

    Prérequis

    Aucun prérequis n’est nécessaire.

    Programme de formation

    Jour 1 :
    • Repérer les différents enjeux de l’alimentation du jeune enfant
    • Poser des repères de l’alimentation du jeune enfant, à partir des recommandations récentes,
    de l’alimentation exclusivement lactée, à la diversification alimentaire
    • S’équiper d’outils facilitant la conception des menus adaptés à la crèche
    • Transmettre une éducation alimentaire en lien avec le projet d’établissement petite enfance
    Jour 2 :
    • Comprendre les comportements alimentaires, les accompagner
    • Prendre en charge les allergies alimentaires, les intolérances et se questionner autour de l’obésité de
    l’enfant
    • Idées d’actions à mettre en œuvre au quotidien

    Cours pratique en présentiel ou distanciel

    Prochaine session :

    Durée : 14h soit 2 jours
    📅 Dates : 12 et 13 septembre 2024
    📍 Lieu : Immeuble Simkel – 3617 Boulevard du Marquisat de Houelbourg – ZI Jarry – 97122 Baie Mahault
    🕧 Horaires : 08h30 – 12h30 / 13h30 – 16h30
    💲 Tarif : 800 € HT


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    Portrait d'une formatrice

    Stéphanie BLOT

    Diététicienne et formatrice auprès de la petite enfance depuis 20 ans, Stéphanie Blot accompagne les équipes Petite Enfance pour définir et mettre en œuvre leur projet Nutrition.

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